طرز تهیه شامی پوک

 

موادلازم:
گوشت مغز ران بدون استخوان گوسفندی               500 گرم
لپه                                                                  500 گرم
تخم مرغ محلی                                                 5عدد
زعفران ساییده در اّبجوش                                    یک قاشق غذاخوری
پیاز متوسط                                                      یک عدد
نمک دریا و فلفل                                               به میزان لازم

طرز تهیه:
لپه پاك كرده و شسته شده را با كمی نمك دریا و مقداری آب می پزیم . بطوریكه بعد از پخته شدن آب نداشته باشد بعد در صافی ریخته تا آب آن كاملاً خارج شود. گوشت چرخ نشده و پیاز خرد شده را روی حرارت قرار می دهیم تا آب گوشت كشیده شده و پیاز نرم شود. سپس لپه را به آن ها اضافه می كنیم و مقداری تفت می دهیم. كل مواد را داخل چرخ گوشت ریخته و چرخ می كنیم. تخم مرغ ها را در ظرفی شكسته كمی بهم می زنیم. زعفران را اضافه می كنیم . سپس گوشت و پیاز و لپه چرخ شده را به تخم مرغ اضافه نموده و به مقدار لازم نمك دریا و فلفل می ریزیم . تمام مواد را خوب مخلوط كرده و ورز می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا كند. سپس در ظرفی روغن ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود و  همانند شامی نخودچی سرخ می كنیم.

 

 سیمرغ

 

 

تعداد نمایش ۶۱۸ بار

ارسال شده در ۰۰۰۰/۰۰/۰۰ ۰۰:۰۰:۰۰

پکیج آموزش آرایشگری 2012 100 ساعت آموزش آرایشگری نکته به نکته به زبان فارسی

دستگاه بافت مو دستگاهی  برای بافت و حالت دادن به موهای سر

آموزش افزایش قد در منزل   افزایش قد شما با جدیدترین و علمی ترین متد

MP3 پلیر طرح Ipod shuffle   یک Music Player استثنایی با قابلیت های منحصر بفرد

آرایشگری هنری زادور 2012 مجموع 36 ساعت آموزش نکته به نکته مهارتهای آرایشگری

شابلون طراحی سایه چشم بهترین برای قرینه سازی و متعادل سازی سایه چشم و ابرو

مطالب گذشته این بخش

طرز تهیه دسر طالبیطرز تهیه بستنی شکلاتی !طرز تهیه سوپ کلم بروکلیطرز تهیه کوفته لوبیا سفیدطرز تهیه موکا داغ !روشی جالب برای پخت ماکارونی با سوسیسطرز تهیه کیک چیپس شکلاتی و پستهطرز تهیه زیتون پرورده !!طرز تهیه پاناکوتا توت فرنگیطرز تهیه کباب ترکی با نان و ماست طرز تهیه تست فرانسوی !!طرز تهیه دسر کیوی شکلاتی طرز تهیه بنیه میگو با سس تارتارطرز تهیه ی تورندو! غذایی راحت و شیک طرز تهیه خوراک عدس و قارچطرزتهیه‌ اشترودل گوشتطرز تهیه خوراک مرغ و برنج رژیمیطرز تهیه آش بلغور گندم طرز تهیه استامبولی پلوی قالبیدستور تهیه برنج لقمه ای !!طرز تهیه خوراک بامیه (مقوی اما رژیمی)طرز تهیه بستنی سرخ شده!طرز تهیه گراتن سیب زمینی و ورمیشلطرز تهیه خورش نازخاتونطرز تهیه پاستا چیكن آلفردوطرز تهیه پیتزا وارونه

مطالب تصادفی

زایمان موفق یک زن توسط پسر 12 ساله اش !! + تصاویر زندگی غمبار عروسان خردسال ! + تصاویر جت پکی که با فشار آب پرواز می‌کند +عکس تصاویر سریال پشت کوههای بلند مدل آرایش صورتروابط زناشویی (40 نكته برای آقایان و خانوم ها) دختری که 183 بال مرغ را در 12 دقیقه خورد +عکسگرانترین شیشه عطر دنیا تزئین شده با جواهر مخصوص بانوان! + عکسبوی بد دهان و راهکارهایی برای برطرف کردن آنتصاویر زیبا از نقاشی زندگی شهری

تبلیغات

» مستند مرگبارترین جاده ها

» کارتون اسمورفها (The Smurfs)

» ژورنال لباس کودک

» ژورنال بافت 2012

» پکیج عظیم ژورنال لباس ایرانی

» پکیج مستندهای کمپانی IMAX

» مستند تست هوش شما

» ویندوز 8 (Windows 8)

» کارتون سرندیپیتی و کنا

» کارتون لوک خوش شانس

» کارتون وروجک و استاد نجار

» کارتون پسر شجاع

» کارتون اسکیپی

» کارتون چوبین

» کارتون دختری به نام نل

» کارتون دور دنیا در 80 روز

» کارتون یوگی و دوستان

» کارتون بچه های كوه آلپ

» کارتون زبل خان

» کارتون پت و مت

» کارتون پینوکیو و پدر ژپتو

» کارتون خانواده دکتر ارنست

» کارتون معاون كلانتر

» کارتون گربه سگ

» كارتون گوریل انگوری

» کارتون بامزی قویترین خرس

» کارتون سفرهای ماركوپولو

» آموزش گلسازی

» آموزش بدنسازی بانوان

» شكوه تخت جمشید

» دوربین مخفی های توپ

» کارتون ملوان زبل

» آموزش تعمیرات پراید

» آموزش تعمیرات پژو 206

» نرم افزار چهره سازی

» كارتون پلنگ صورتی

» کارتون سندباد و علی بابا

» کارتون مدرسه موش ها

» کارتون سفرهای میتی کومان

» کارتون شهر موش ها

» متن و صوت كامل قرآن (موبایل)

» 50 سال موسیقی اصیل

» آهنگ های موبایل (سری 1)

» تردستی های کاپرفیلد و آنجل

» آموزش جواد شدن

» کارتون کارآگاه گجت

» کارتون فوتبالیست ها (سری 1)

» بهترین های جهان فوتبال

» آموزش ایروبیک بانوان (سری 1)

» سخنرانی های مهدی دانشمند

» 8500 بازی موبایل

» آموزش ضربات آزاد توسط بکهام

» 100 فیلم برنامه (موبایل)

» مجموعه كامل آموزش رایانه

» مجموعه بازی های اکشن

» کارتون بانی خرگوشه (برگزیده)

» کارتون پت پستچی

» کارتون پرفسور بالتازار

» کارتون لولک و بولک

» لذت نقاشی با باب راس

» 1500 کلیپ برتر موبایل

» آموزش طراحی مدل مو

» طراحی دکوراسیون منزل

» آموزش زبان ویژه کودکان

» آموزش یوگا (سری اول)

» کارتون دو قلوهای افسانه ای

» آموزش خیاطی پیشرفته (1)

» کارتون رامکال

» مستند شگفتی علفهای هرز

» پکیج عظیم آموزش 35 زبان

» ژورنال لباس محلی ایرانی

» مستند ایتالیا

» مستند درون کرم چاله ها

» مستند راز آرماگدون

» پکیج مستندهای حیات وحش

» مستند زندگی حیوانات

» مستند سریعتر از نور

» آموزش پیشرفته جبر

» آموزش ویولن (مبتدی تا پیشرفته)

» آموزش وزن ایده آل در 5 روز

» پک بینظیر گرافیک و رتوش

» پک بینظیر قطعات رمانتیک ویولن

» آموزش 4000 لغت مهم انگلیسی

» پک آموزشی حرفه ای عکاسی

» آرامش و اعتماد به نفس با یوگا

» مستند آخرین شیرها

» آرایشگری هنری زادور 2012

» آموزش ماساژ چینی