طرز تهیه مجبوس (پلوی لبنانی)

 

مواد لازم :
برنج= 4 پیمانه
فلفل دلمه ای= 2 عدد
گوجه فرنگی فیله شده= 4 عدد
پیازسرخ شده= 6 قاشق غذاخوری
فیله مرغ= 500 گرم
هل درسته= 1 قاشق مرباخوری
زیره سیاه نیمه کوب= 1 قاشق مرباخوری
پودرکاری= 1 قاشق مرباخوری
دارچین= 1 قاشق مرباخوری
زرچوبه= 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه درسته= 1 قاشق غذاخوری
زعفران آب کرده= 3 قاشق مرباخوری
برگ بو= 2 عدد
کره و روغن برای سرخ کردن

 

طرز تهیه:

برنج را آبکش کرده و کنار می گذاریم فیله های مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کرده و بعد در کره تفت می دهیم ( فیله ها را ابتدا با بیفتک کوب می کوبیم و بعد مزه دار می کنیم ) پیازسرخ شده را با فیله گوجه فرنگی روی حرارت متوسط گذاشته تفت می دهیم بعد از 3 دقیقه زیره سیاه دارچین زرچوبه برگ بو پودرکاری فلفل سیاه درسته را به همراه فلفل دلمه ای اضافه کرده خوب با هم مخلوط کرده هم می زنیم تا مواد غلظت بگیرند و درآخر هم زعفران را اضافه می کنیم نیمی از این مواد را لابلای برنج آبکش ریخته و دم می کنیم بعد از آماده شدن برنج آن را در ظرف کشیده و بقیه مواد را روی آن می ریزیم. ( زمان کشیدن برنج برگ بو را درمی آوریم)

 

منبع:gsaffron

 

تعداد نمایش ۳۹۸ بار

ارسال شده در ۰۰۰۰/۰۰/۰۰ ۰۰:۰۰:۰۰

پکیج آموزش آرایشگری 2012 100 ساعت آموزش آرایشگری نکته به نکته به زبان فارسی

دستگاه بافت مو دستگاهی  برای بافت و حالت دادن به موهای سر

آموزش افزایش قد در منزل   افزایش قد شما با جدیدترین و علمی ترین متد

MP3 پلیر طرح Ipod shuffle   یک Music Player استثنایی با قابلیت های منحصر بفرد

آرایشگری هنری زادور 2012 مجموع 36 ساعت آموزش نکته به نکته مهارتهای آرایشگری

شابلون طراحی سایه چشم بهترین برای قرینه سازی و متعادل سازی سایه چشم و ابرو

مطالب گذشته این بخش

طرز تهیه دسر طالبیطرز تهیه بستنی شکلاتی !طرز تهیه سوپ کلم بروکلیطرز تهیه کوفته لوبیا سفیدطرز تهیه موکا داغ !روشی جالب برای پخت ماکارونی با سوسیسطرز تهیه کیک چیپس شکلاتی و پستهطرز تهیه زیتون پرورده !!طرز تهیه پاناکوتا توت فرنگیطرز تهیه کباب ترکی با نان و ماست طرز تهیه تست فرانسوی !!طرز تهیه دسر کیوی شکلاتی طرز تهیه بنیه میگو با سس تارتارطرز تهیه ی تورندو! غذایی راحت و شیک طرز تهیه خوراک عدس و قارچطرزتهیه‌ اشترودل گوشتطرز تهیه خوراک مرغ و برنج رژیمیطرز تهیه آش بلغور گندم طرز تهیه استامبولی پلوی قالبیدستور تهیه برنج لقمه ای !!طرز تهیه خوراک بامیه (مقوی اما رژیمی)طرز تهیه بستنی سرخ شده!طرز تهیه گراتن سیب زمینی و ورمیشلطرز تهیه خورش نازخاتونطرز تهیه پاستا چیكن آلفردوطرز تهیه پیتزا وارونه

مطالب تصادفی

مدل آرایش چشمطرز تهیه مرغ پارمچانماه تولد شما + ماه تولد همسرتان = سرنوشت رابطه !گالری عکس های کمند امیرسلیمانیاس ام اس جملات زیبا و معنی دارتست روانشناسی احساسات !!!تصاویر خارق‌ العاده از تولد یک پروانه!ز گهواره تا گور دانش بجوی !! (طنز خواندنی )ساعت تمام استیل استورم عکس های آتلیه ای مصطفی زمانی

تبلیغات

» مستند مرگبارترین جاده ها

» کارتون اسمورفها (The Smurfs)

» ژورنال لباس کودک

» ژورنال بافت 2012

» پکیج عظیم ژورنال لباس ایرانی

» پکیج مستندهای کمپانی IMAX

» مستند تست هوش شما

» ویندوز 8 (Windows 8)

» کارتون سرندیپیتی و کنا

» کارتون لوک خوش شانس

» کارتون وروجک و استاد نجار

» کارتون پسر شجاع

» کارتون اسکیپی

» کارتون چوبین

» کارتون دختری به نام نل

» کارتون دور دنیا در 80 روز

» کارتون یوگی و دوستان

» کارتون بچه های كوه آلپ

» کارتون زبل خان

» کارتون پت و مت

» کارتون پینوکیو و پدر ژپتو

» کارتون خانواده دکتر ارنست

» کارتون معاون كلانتر

» کارتون گربه سگ

» كارتون گوریل انگوری

» کارتون بامزی قویترین خرس

» کارتون سفرهای ماركوپولو

» آموزش گلسازی

» آموزش بدنسازی بانوان

» شكوه تخت جمشید

» دوربین مخفی های توپ

» کارتون ملوان زبل

» آموزش تعمیرات پراید

» آموزش تعمیرات پژو 206

» نرم افزار چهره سازی

» كارتون پلنگ صورتی

» کارتون سندباد و علی بابا

» کارتون مدرسه موش ها

» کارتون سفرهای میتی کومان

» کارتون شهر موش ها

» متن و صوت كامل قرآن (موبایل)

» 50 سال موسیقی اصیل

» آهنگ های موبایل (سری 1)

» تردستی های کاپرفیلد و آنجل

» آموزش جواد شدن

» کارتون کارآگاه گجت

» کارتون فوتبالیست ها (سری 1)

» بهترین های جهان فوتبال

» آموزش ایروبیک بانوان (سری 1)

» سخنرانی های مهدی دانشمند

» 8500 بازی موبایل

» آموزش ضربات آزاد توسط بکهام

» 100 فیلم برنامه (موبایل)

» مجموعه كامل آموزش رایانه

» مجموعه بازی های اکشن

» کارتون بانی خرگوشه (برگزیده)

» کارتون پت پستچی

» کارتون پرفسور بالتازار

» کارتون لولک و بولک

» لذت نقاشی با باب راس

» 1500 کلیپ برتر موبایل

» آموزش طراحی مدل مو

» طراحی دکوراسیون منزل

» آموزش زبان ویژه کودکان

» آموزش یوگا (سری اول)

» کارتون دو قلوهای افسانه ای

» آموزش خیاطی پیشرفته (1)

» کارتون رامکال

» مستند شگفتی علفهای هرز

» پکیج عظیم آموزش 35 زبان

» ژورنال لباس محلی ایرانی

» مستند ایتالیا

» مستند درون کرم چاله ها

» مستند راز آرماگدون

» پکیج مستندهای حیات وحش

» مستند زندگی حیوانات

» مستند سریعتر از نور

» آموزش پیشرفته جبر

» آموزش ویولن (مبتدی تا پیشرفته)

» آموزش وزن ایده آل در 5 روز

» پک بینظیر گرافیک و رتوش

» پک بینظیر قطعات رمانتیک ویولن

» آموزش 4000 لغت مهم انگلیسی

» پک آموزشی حرفه ای عکاسی

» آرامش و اعتماد به نفس با یوگا

» مستند آخرین شیرها

» آرایشگری هنری زادور 2012

» آموزش ماساژ چینی