ads
ads
adsads

بنیاد شریف

مروری بر گذشته

مجله فرهنگی و هنری

عجایب اسرار آمیز جهان

مطالب گوناگون

  • جذاب
  • دیدنی
  • دنیای مد
  • مطالب طنز
  • آرایشی
  • سینما
  • بیوگرافی هنرمندان
  • عجایب
  • گوناگون

آرایشگری هنری زادور

آرایشگری هنری زادور

ساعت طرح عشق

روش تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی

مجموعه : آموزش آشپزی

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی ایتالیایی,طرز درست کردن سالاد سیب زمینی ایتالیایی

روش تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی

سالاد سیب زمینی ایتالیایی همواره پرطرفدار است، البته طعم آن با گوجه فرنگی خشک شده و جعفری تازه بسیار خوشمزه تر است.

مدت زمان طبخ : 55 دقیقه

مناسب برای تعداد : 4 نفر

مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی :

 سیب زمینی ریز با پوست یا سیب زمینی بزرگ نصف شده 450 گرم
 ماست ساده4 قاشق غذاخوری
 سس مایونز4 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده 8 عدد
برگ جعفری خرد شده2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفلبه میزان لازم

طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی :

پوست سیب زمینی ها را خوب بشویید و در یک قابلمه بزرگ حاوی آب بریزید. بگذارید آب جوش بیاید، سپس سیب زمینی ها را به مدت 8 تا 12 دقیقه بپزید تا فقط نرم شوند.

گوجه فرنگی خشک را با یک چاقوی تیز به خلال های نازک خرد نمایید.

برای تهیه سس سالاد، ماست و مایونز را در یک کاسه مخلوط نمایید و به آن نمک و فلفل بزنید. پس از آن گوجه فرنگی و جعفری خرد شده را به آن ها بیافزایید و خوب مخلوط نمایید.

سیب زمینی ها را با یک کفگیر از قابلمه خارج نمایید، آن ها را آبکش نموده، کنار بگذارید تا سرد شوند. سیب زمینی های درشت را به قطعه های 5 سانتیمتری خرد نمایید.

سس سالاد را روی سیب زمینی ها بریزید تا سطح آن ها را بپوشاند.

سالاد را به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود و آن را به عنوان پیش غذا یا در کنار یک وعده غذا، سرو نمایید.

توصیه سرآشپز جهت تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی :

اگر از سیب زمینی بزرگ استفاده می نمایید، روش بهتر این است که قبل از پخت آن ها را خرد نمایید. هر چند سیب زمینی های خرد شده زودتر می پزند، ولی زود هم له می شوند و ظاهر غذای شما را زشت می می نمایند.

ارزش غذایی برای سالاد سیب زمینی ایتالیایی :

کالری برای یک نفر : 106 کالری

چربی برای یک نفر : 6.70 گرم

پروتئین برای یک نفر : 1.50 گرم

کربوهیدرات برای یک نفر : 10.70 گرم

 

منبع : avayesalamati.com

 

عضویت در تلگرام جذاب

آموزش آرايشگري

برنامه هاي طنز ريوندي

آموزش آرايشگري

برنامه هاي ماهي صفت

پربیننده ترین مطالب

ایستگاه طنز و شادی

برنامه هاي طنز ريوندي

فال و طالع بینی

(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga');ga('create', 'UA-27434708-1', 'auto'); ga('send', 'pageview');